Horiace bowle
9. 7. 2007
| Potrebujeme: Rozpočet pre 6 osôb: 1 pomaranč, 1 citrón, 4 klinčeky, 1 kúsok škorice, 2 fľašky červeného vína, 1 homôľka cukru ( 150 g ), 1/4 l 54 % rumu. |
| Ako na to: Pomaranč dôkladne ošúpeme, šťavu vytlačíme. Do pomarančovej kôry zastokneme klinček. Šťavu s pomaranča a citróna, korenie a červené víno zohrejeme takmer na bod varu. Cez sitko nalejeme do ohňovzdornej nádoby. Bowle postavíme na zapálený horák, na nádobu položíme kliešte na cukor a na ne cukrovú homôľku. Homôľku polejeme rumom, necháme vsiaknuť. Použijeme malú naberačku. Zapálime a necháme horieť v tmavej miestnosti, dolievame zvyšný rum - no nikdy nie z fľaše. |
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
