Husacia polievka
9. 7. 2007
Potrebujeme: Husiace trupy, masť, cesnak, cibuľu, soľ, koreniny, múku, smotanu na varenie, vajce, koreňovú zeleninu.
Ako na to: Trupy osolíme a posypeme rascou, zabalíme do alobalu a na pekáči opečieme. Po opečení vyjmeme pľúca (obsahujú piesok), rozsekneme a dáme variť. Po 90 min. pridáme zeleninu a varíme do mäkka. Zcedíme, pridáme posekané mäso a zeleninu, zatrepeme smotanou a múkou, dochutíme a zavaríme haluškami z vajec a hr. múky a trocha husacej masti (dá sa zobrať z výpeku). |
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář